Transformar os restos da produção de sorvete em energia no sentido de evitar desperdícios durante a fabricação e purificar a água dos resíduos.
Este é o objetivo da Unilever, dona de marcas como Kibon - a empresa também pretende reduzir as emissões de dióxido de carbono (CO2) nas fábricas voltadas para a fabricação da guloseima gelada.
A Unilever anunciou a construção de um biodigestor para transformar os restos do sorvete em energia. A tecnologia, que deve entrar em operação ainda este ano, será responsável pelo suprimento de 40% de toda a energia da fábrica.
Em 2010, a Unilever anunciou algumas metas relacionadas ao desenvolvimento sustentável, incluindo planos para cortar emissões de gases de efeito estufa, uso de água e produção de resíduos de forma ambientalmente correta, além de garantir que a origem sua matéria-prima agrícola venha de fontes que não agridam a natureza.
(Ecod-SWU)
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